Notre état d'esprit
Après plusieurs années dans des établissements
en France ou en Europe, traditionnel ou gastronomique,
nous avons décidé de poser nos valises
à la Forêt sur Sèvre (79380)
pour créer un restaurant à notre image.
Dès notre arrivée, L'Auberge du Cheval Blanc
nous a séduits par son histoire
et le caractère rustique de ses murs.
Après quelques travaux,
rafraîchissement de la salle principale,
ravalement de la façade
et une nouvelle carte au restaurant...
L'Auberge a pu rouvrir ses portes.
Le restaurant vous propose
une carte de produits frais
et de saison avec des préparations
cuisinées par nos soins.
Pour mieux vous servir Anna pourra dialoguer
avec vous en Anglais,Russe ou Allemand.